简易老婆饼的做法(快来试试这个简单的老婆饼做法吧)

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老婆饼是一种非常受欢迎的小吃，口感香脆，外层酥松，里面有着甜甜的红豆馅。今天，我们来分享一下简易老婆饼的做法，让你也能在家里轻松制作这款美食。

准备材料

制作老婆饼需要的材料有：面粉500克、油200克、水200毫升、红豆沙适量、白糖适量。除了红豆沙和白糖需要自己准备外，其余材料都可以在超市里轻松买到。

和面和擀饼皮

油和水混合在一起搅拌匀，揉成一个光滑的面团。将面团擀成薄饼皮，切成合适大小的圆形。

包入红豆沙

在圆形饼皮中央放上适量的红豆沙和白糖，将饼皮两端用手指捏合收口，压成直径约10厘米的扁圆形饼。

煎制老婆饼

将锅加热，倒入少量油，将老婆饼放入锅中煎至两面金黄色。

大功告成

当老婆饼两面煎得金黄色后，取出，晾凉即可食用。一件美食就这样轻松制作完成！

点评

老婆饼是一款经典的小吃，制作起来其实并不难，在家里也可以轻松做出美味的老婆饼。制作过程中需要将红豆沙包入饼皮内，如果没有经验，可以选择包得略微薄一些，这样煎制时也会更加容易。如果喜欢甜度重一些的老婆饼，可以适当加入更多的白糖。

制作好的老婆饼口感香脆、外酥里嫩，甜而不腻，特别适合和家人一起分享。赶快试试这个简单易行的老婆饼做法，给家人和朋友一个小惊喜吧！

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