巧克力酱甜甜圈做法(怎样制作外脆内软的巧克力酱甜甜圈)

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巧克力酱甜甜圈是一种非常受欢迎的美食，甜美的巧克力酱与回味无穷的软硬适中的甜甜圈结合在一起，无论是搭配咖啡还是独自享用都是绝佳的选择。如果您想在家尝试制作巧克力酱甜甜圈，那么请跟随以下的制作步骤。

1.制作材料

热带植物油、低筋面粉、泡打粉、香草精和牛奶是制作巧克力酱甜甜圈的必备材料。将它们混合搅拌均匀，便可开始制作甜甜圈面团。

2.制作面团

将混合均匀的材料倒入碗中，用搅拌器不断搅拌直至成为面团，然后将面团放到工作台上，反复揉捏直至面团完全顺滑为止。用保鲜膜包裹好面团，让其静置数分钟，等待面团完全成熟。

3.制作甜甜圈形状

将面团擀成约半厘米厚的薄片，用甜甜圈模具将面片切成环形，然后放置在行菜板上进行最后加工形状。

4.炸制制甜甜圈

加热炸锅，将制作好的甜甜圈放入炸锅中，小火翻炸，一遍一遍翻面，直到甜甜圈表面呈现出金黄色。取出甜甜圈，倒置沥干油，待用。

5.巧克力酱的制作

取一个小碗，倒入可可粉和粉状糖，用水和奶粉一起加热，不断搅拌直至沸腾，然后盛入碗中等待凉透。

6.涂上巧克力酱

将甜甜圈涂上自制的巧克力酱，可以撒上些许椰子粉或者是彩色糖果作为点缀，这样制作完成的甜甜圈就美丽又可口啦。

制作巧克力酱甜甜圈非常简单，跟随以上步骤，就可以让你在家里制作出美味可口的巧克力酱甜甜圈。千万不要吝惜材料，多花些心思和精力制作，您一定可以成功的制作出令人满意的美食佳品！

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