熟鱿鱼仔是一道常见的海鲜菜品,富含蛋白质、微量元素等营养成分,味道鲜美,适合多种烹饪方式。下面分享几种家常做法,让大家品尝到美味的熟鱿鱼仔。
清炒熟鱿鱼仔
将熟鱿鱼仔洗净沥干;2、葱姜切末,辣椒切段备用;3、热锅加油,煸炒葱姜和辣椒;4、放入鱿鱼仔翻炒至转色,加盐和胡椒调味即可。
熟鱿鱼仔拌凉菜
将熟鱿鱼仔洗净沥干;2、黄瓜、胡萝卜切丝,蒜茸切末备用;3、将熟鱿鱼仔切成圆片,加入盐、黑胡椒、香油拌匀;4、将鱿鱼片和蔬菜拌匀,加入蒜茸、香菜、芝麻等调料即可。
熟鱿鱼仔炒饭
将熟鱿鱼仔切成小块,备用;2、米饭煮熟备用;3、鸡蛋打散备用;4、热锅冷油,下饭翻炒,加入鸡蛋拌炒;5、放入鱿鱼块和蔬菜,翻炒至熟透,加少许盐调味即可。
红烧熟鱿鱼仔
将熟鱿鱼仔切成小块,备用;2、红烧调料包泡水备用;3、葱姜蒜切末备用;4、热锅加油,加入葱姜蒜煸香;5、放入鱿鱼块煸炒两分钟,加入糖和调料包,加水煮开后转小火慢慢炖煮,至收汁即可。
熟鱿鱼仔酱烧鳕鱼
将熟鱿鱼仔切成小块,切大片鳕鱼肉备用;2、酱油、盐、糖、鸡精、生抽、淀粉加水调匀,备用;3、热锅加油,先煎鳕鱼至两面金黄捞出备用;4、热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入鱿鱼煸炒,加入调料汁,翻炒至汁水收干即可。
熟鱿鱼仔炖豆腐
将熟鱿鱼仔切成小块,豆腐切块备用;2、葱姜蒜切末备用;3、热锅加冷油,加入葱姜蒜爆香;4、加入鱿鱼和豆腐,加入枸杞、料酒和盐、糖、鸡精等调料,加水煮开转小火炖煮至豆腐入味即可。
以上是熟鱿鱼仔做法大全家常做法大全集,尝试一下这些简单易做的做法,享受美味海鲜的美妙滋味!