平菇猪肉包子的做法(制作平菇猪肉包子的方法)

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平菇猪肉包子是一道受欢迎的中国传统小吃。它有着软糯的皮和美味的馅料，是早餐和下午茶的完美选择。下面，我们来学习一下制作平菇猪肉包子的方法。

1.准备材料

制作平菇猪肉包子，需要准备以下材料：

面粉酵母粉盐水猪肉平菇胡萝卜生姜葱酱油香油白胡椒粉

2.制作面团

酵母粉和盐混合在碗中。慢慢加入水，揉成一个光滑的面团。将面团放在碗中，覆盖上塑料膜，让它静置1小时。

3.准备包子馅

平菇、胡萝卜、生姜和葱切碎。将所有材料混合在一起，加入酱油、香油和白胡椒粉。搅拌均匀，使馅料充分融合。

4.制作包子皮

将面团揉成长条状，分成小块。使用擀面杖将每个面块擀平成小圆片。在中间加入馅料，将面皮合拢，捏紧以避免包子中的气体泄漏。

5.蒸包子

将包子放在蒸锅上，用温水将锅子加热。当水开始沸腾时，将锅子放入蒸锅中，蒸10-15分钟。

6.品尝美味的平菇猪肉包子

当包子完全蒸熟后，取出并在盘子里排列好。平菇猪肉包子可以单独品尝或搭配其它菜肴。

制作平菇猪肉包子需要一些耐心和技巧，但是当你品尝到它时，一切都将变得值得付出。

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