苦瓜蒸牛肉的做法大全家常做法大全(家常做法大全)

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苦瓜蒸牛肉是一道非常营养的家常菜，其做法多种多样，今天就给大家介绍几种简单易学的做法。

苦瓜蒸牛肉的基本做法

将牛肉切成适当大小的块。

将苦瓜洗净，去籽切成小块。

苦瓜放在蒸锅里，加入适量盐、鸡精、料酒，蒸约20分钟即可。

苦瓜蒸牛肉的健康功效

苦瓜蒸牛肉是一道非常营养的菜肴，牛肉中含有丰富的蛋白质和铁元素，苦瓜则富含维生素C和苦瓜苷等营养物质，对人体有很多好处，比如有利于降血糖、降血脂、防癌抗癌等效果。

醋椒苦瓜蒸牛肉的做法

将牛肉切成适当大小的块，加入醋、盐、辣椒粉、酱油腌制30分钟。

将苦瓜去籽洗净切小块，加入腌制好的牛肉中，加入适量生姜、葱姜等调味料，放入蒸锅中蒸约20分钟即可。

草菇苦瓜蒸牛肉的做法

将牛肉切成适当大小的块，加入盐、酱油、料酒腌制20分钟。

将苦瓜去籽洗净切小块，草菇洗净去蒂备用。

苦瓜、草菇放在蒸锅中，撒上适量盐、味精、葱姜末，蒸约20分钟即可。

铁板苦瓜蒸牛肉的做法

将牛肉切成适当大小的块，加入盐、酱油、料酒腌制30分钟。

将苦瓜去籽洗净切小块，草菇浸泡后去蒂备用。

苦瓜、草菇摆放在预热好的铁板上，煎至两面金黄即可。

苦瓜腊肉蒸牛肉的做法

将牛肉切成适当大小的块，加入盐、酱油、蒜末、姜末、料酒腌制30分钟。

将苦瓜去籽洗净切小块，腊肉切成小块备用。

苦瓜、腊肉放在蒸锅中，加入适量生姜、葱、盐等调味料，蒸约20分钟即可。

苦瓜蒸牛肉营养丰富，做法简单易学，大家不妨亲自尝试一下，开启你的美食之旅吧！

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