糊羡汤做法(糊羡汤的制作方法)

来源：互联网 /
糊羡汤是一道经典的药膳汤品，具有滋补身体、养生保健的功效。它的制作非常简单，只要准备好材料，按照以下步骤操作，就能做出味道美味、营养丰富的糊羡汤。

1.食材准备

糯米、红枣、姜、枸杞等。需要注意的是要使用新鲜的食材，最好选用当季的羊肉和红枣，口感会更好。

2.参考制作方法

将羊腩洗净后切成小块，放入沸水中焯水，去掉血水，再用清水将羊肉洗一遍。将糯米用水浸泡30分钟，红枣也泡软备用。姜切片备用。将焯好水的羊腩放入锅中，加入适量清水烧开，用勺子将浮沫捞掉。将泡好的糯米加入羊肉锅中，再加入红枣、姜和枸杞，用文火炖2个小时，加入适量盐调味即可。

3.煲汤小贴士

煮汤时需要掌握好火候和时间，以免煮过头或者时间不够，汤的口感会受到影响。同时也可以根据自己的口味加入其他调料，如枸杞子、红枣、山药等。

4.适宜人群

糊羡汤是一道营养丰富的汤品，适合各种人群食用，特别是有一定脾胃虚弱、体质较差的人群，可以起到滋补身体、健脾益气、养生保健的作用。

5.食用效果

健脾益气、滋阴润燥、提高免疫力等多种功效，能够促进人体代谢，增强体质和免疫力，对鼓励人体产生抗病能力也有一定的作用。

6.食用注意事项

用药材时需要注意搭配，如果药性相克或搭配不当，就可能影响肠胃，甚至反而造成身体的不适。另外，由于糊羡汤补血效果较为明显，月经期的女性慎食。

糊羡汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，煲汤也是一种养生方式。在制作过程中需要注意材料的质量和搭配，以及火候和时间的掌握，同时也要关注食用的注意事项。食用适度，可以帮助我们维护身体健康，提高生活质量。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。