免油炸狮子头做法(免油炸的狮子头做法大揭秘)

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狮子头是我国传统的一道美食，制作狮子头的时候大多数人都习惯性油炸，但是油炸食品对身体健康不利。

1.材料准备

免油炸的狮子头制作需要用到大葱、姜、猪肉、红枣和面粉，其中面粉需要搭配鸡蛋和水搅匀制成面团。

2.狮子头的制作方法

大葱和姜末混合均匀，再加入切碎的红枣。用勺子舀取适量的肉末放入搅匀的面团中，搓成狮子头的形状，用蒸锅蒸10-15分钟。

3.加入山药制作更美味的狮子头

在制作肉末的过程中可以加入切碎的山药，山药的粘性可以让肉末更加紧实，口感更加细腻，做出来的狮子头更加美味可口。

4.用水煮的狮子头更加健康

将做好的狮子头放入锅中，用水煮10分钟左右就可以了。不仅狮子头不会变形，而且不会吸收大量的油脂，更加健康、营养。

5.蘸酱料调味更加美味

在煮好的狮子头上面蘸上一些自己喜欢的酱料，配上碗热腾腾的米饭，味道更加美味可口。

6.做好的狮子头可以冷冻保存

做好的狮子头可以冷冻保存，方便快捷，随时可以取出来煮食。

总之，免油炸的狮子头制作起来简单，而且更加健康、营养，可以让家庭美食更加丰富多彩。

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