玫瑰酥糖做法(玫瑰酥糖的做法)

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玫瑰酥糖是一款非常受欢迎的小吃，口感酥脆，带有淡淡的玫瑰香气，非常适合作为小零食或招待客人的甜点。那么，你知道玫瑰酥糖怎么做吗？下面就来介绍一下它的制作方法。

1.食材准备

制作玫瑰酥糖所需要的食材非常简单，只需要准备面粉、花生酱、玫瑰花瓣和白糖等几样食材即可。

2.面皮制作

首先，将面粉和适量的水混合，揉成面团，然后擀成薄片，用筷子在上面扎几个小孔，再在面皮上涂上一层花生酱。

3.制作糖衣

然后，将白糖倒入锅中，加入一些水，煮至浓稠状态，然后倒入少量的玫瑰花瓣，轻轻搅拌均匀。

4.包裹制作

将制作好的玫瑰糖浆均匀地涂在面皮上，然后将面皮对折，用刀切成适当大小的小块。

5.烤制过程

将切好的小块放入烤箱中，烤至表面金黄酥脆即可。

6.保存方法

制作好的玫瑰酥糖可以放在密封袋中保存，也可以放在干燥的地方晾干，口感更佳。

通过以上的步骤，一个美味可口的玫瑰酥糖就可以制作完成了。希望大家喜欢这道甜点，也可以在家中尝试制作一下。

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