黄豆饭的做法(黄豆饭的制作方法)

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黄豆饭是一道营养丰富、口感细腻的粗粮主食，深受健康饮食爱好者的青睐。下面就来介绍一下黄豆饭的制作方法。

1.材料准备

小米、大米、水。

2.黄豆浸泡

将黄豆放入清水中浸泡10个小时以上，至黄豆变软。

3.小米焙烤

将小米烤至金黄色，可以增加小米的香味。

4.大米煮熟

用适量水煮熟大米。

5.搅拌材料

烤好的小米和煮熟的大米放入搅拌机中，加适量水一起搅拌，直至成为黄豆饭状。

6.煮黄豆饭

将搅拌好的黄豆饭放入电饭煲中煮熟即可。

制作完成后，黄豆饭可以作为早餐、午餐、晚餐的主食，搭配上蔬菜、水果，健康又美味。

在搅拌时，如果黄豆饭不够细腻，可以加入更多的水来搅拌。

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