牛奶做面食做法大全集(牛奶做面食)

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面食是广大中国人饮食中不可或缺的一部分，每个地方都有自己的特色面食。很多人觉得面食是一种油腻的食物，但是如果用牛奶来做面食，不仅口感更加细腻，而且可以补充身体所需营养。下面让我们一起看看牛奶做面食的具体做法！

1.牛奶煮面的做法

这是最简单的牛奶做面食的方法，只需要将牛奶、水和面一起煮就可以了。将水和牛奶以1:1的比例倒入锅中，然后把面条放入锅中煮至面条熟透便可。这种做法可以将牛奶的营养完全融入到面条中，非常适合早餐食用！

2.牛奶拌面的做法

这种做法更加适合做凉面，先将面条煮熟，然后过凉水，使面条不黏连，然后将面条放在碗中，倒入适量的牛奶，再加入葱花、香油、酱油、醋等自己喜欢的调料拌匀即可。这种做法可以使面条更加鲜美，口感更为清爽！

3.牛奶面包的做法

鸡蛋、面粉和酵母放在一起搅拌，然后揉成面团，放入发酵机中进行发酵，待面团发酵至两倍大时，取出分割成小面团，再放入烤箱中进行烘焙。这种牛奶面包口感软糯，香甜可口，非常适合早餐或下午茶时间食用！

4.牛奶馒头的做法

面粉、酵母和白糖加入到一起搅拌，揉成面团，让面团发酵至两倍大，然后分割成小面团，入蒸锅蒸10-15分钟即可。这种牛奶馒头口感柔软，香甜可口，非常适合早餐食用！

5.牛奶面片的做法

水和面粉混合成面团，分割成一小块一小块，用面条机压制成薄片，然后用刀切开后晾晒。这种牛奶面片口感劲道，可以做各种面食，如炸酱面、担担面等！

6.牛奶汤圆的做法

牛奶和水混合搅拌制成面团，分割成小块，揉成小圆球，下入沸水中煮熟后，捞出放入巧克力酱、糖果等心仪的配料中。这种牛奶汤圆口感柔软滑嫩，非常适合作为甜品食用！

通过以上6种牛奶做面食的方法，相信大家已经能够感受到用牛奶做面食的美妙口感了。快去试试吧，一定会惊喜不断哦！

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