果脯是一种口感独特的小零食,搭配茶水或是作为休闲零食都十分适宜。现在,很多人都喜欢自己动手制作果脯,以此来保证食材安全和口感舒适。那么,到底哪些果脯的制作方法简单易行呢?下面就为大家介绍一下。
1.蜜桃干
去核,切成条状,撒上少量白糖,然后烤箱内烘烤约20分钟即可。
2.苹果脯
将苹果去皮后切成片,蘸上适量蜂蜜或冰糖,晾晒或者用烤箱烘烤即可。
3.橙皮脯
将橙皮洗净后切成小块,加入少许蜂蜜和少量水,加热煮沸后转小火慢慢煮至水份蒸发即可。
4.菠萝干
将菠萝去皮后切成丁状,烤箱内烤至菠萝颜色变焦糖色即可。
5.柠檬片
将柠檬切成薄片,加入适量的盐,晾晒或烘烤几小时即可。建议尝试多加一些柠檬皮,味道会更加清新。
6.草莓干
将草莓洗净并去蒂,切成薄片状,加入白糖和柠檬汁,烤箱内烘烤30分钟即可。
以上就是制作果脯的几种简单的方法,只需简单的几步,就能制作出各种新鲜美味的果干零食。不论是制作食材的选择,还是制作过程的调整,只要在实践过程中尝试并经验,即可制作出一种您个人喜欢的果脯。毕竟,制作自己喜欢的食品,总是能让我们的口感获得更好的体验。