布丁优格面包的做法(简单易学的布丁优格面包做法)

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布丁优格面包是一款既软又甜的糕点。面包的外层香脆，内部则是柔软的布丁和优格混合而成，口感十分丰富。下面我们来分享一下制作布丁优格面包的简单做法，让你也可以在家里享受美味的面包。

1.材料准备

面粉、糖、酵母、优格、蛋黄和牛奶。

2.发酵

首先我们将酵母和一部分糖加入温牛奶中，将其混合后静置15分钟左右，直到混合物变厚变浓。

3.面粉加工

奶粉和糖混合，并在混合物中加入发酵好的混合物，然后加入优格和蛋黄，用食物加工机搅拌1分钟，形成柔软的面团。

4.加入布丁

将面团分成不同大小的球状。将其中一个面团分开，加入准备好的布丁，将其搅拌均匀。

5.第一次发酵

将面团球放入烤盘中，然后放置在较暖处，静置1个小时左右，直到醒发两倍大小。

6.烘烤

将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烘烤15-18分钟，直到表面变成金黄色。

7.面包表面装饰

将面包取出，待其冷却2-3分钟，然后在面包表面加入熔化后的巧克力、玫瑰花瓣等，即可制成美味的布丁优格面包。

8.小贴士

加入的酵母和糖应该混合均匀，材料的比例应该控制好。

在发酵和烤制面包的时候一定要注意温度和时间，以免影响口感。

烤制后面包可以根据自己的口味添加额外的装饰和食材。

通过以上简单的步骤，我们就可以制作出美味的布丁优格面包啦！希望本文的分享能够为大家带来一些帮助，让大家享受到美味可口的面包，也期待各位尝试一下这款美食带来的乐趣呢！

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