香辣肉丝面的做法大全(香辣肉丝面的做法大全)

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香辣肉丝面是一道美味的主食，它有着浓郁的香气和辣味，深受大家喜欢。那么，究竟要怎样做才能做出香辣肉丝面呢？

1.准备材料

制作香辣肉丝面的材料有面条、猪肉、青椒、红椒、油、盐、糖、酱油、料酒、生姜、葱、八角、花椒、辣椒面等

2.处理食材

将猪肉切成丝，青椒和红椒也切成丝。生姜和葱切末备用。

3.将面条煮熟

将面条放到滚水中煮至熟透，捞出后放在碗中，加入适量的盐、酱油和油拌匀。

4.炒肉丝和蔬菜

热锅凉油，放入姜末和葱花煸炒，加入八角和花椒煸香，放入猪肉丝煸炒至变色。加入青椒和红椒丝继续翻炒，加入盐、糖、料酒、酱油等调味料。最后加入适量的辣椒面翻炒均匀即可。

5.装盘

将煮好的面条倒入碗中，然后倒入炒好的肉丝和蔬菜，再倒入适量的汤汁即可。

6.美食享受时刻

现在，您的香辣肉丝面就完成了。浓郁的香味和辣味会让你胃口大开，并且还可以给你的身体带来一定的营养。赶快尝试一下，品尝美味吧！

总之，香辣肉丝面是一道美味的主食，制作起来也十分简单。只需要准备好材料，按照上面的方法操作即可。相信你一定会做出味道非常好的香辣肉丝面！

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