麻辣螺丝怎么做法大全(麻辣螺丝做法大全分享)

来源：互联网 /

螺丝是一道美味的海鲜，口感嫩滑有弹性，加上麻辣调料更是美味。下面是几种麻辣螺丝的做法，一起学起来吧！

1.麻辣螺丝

香菜适量、大葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量、生抽适量、醋适量、糖适量、盐适量、鸡精适量。

螺丝加少量盐腌制5分钟

葱切末，蒜切片备用

花椒用油爆炒，加入豆瓣酱爆香

葱、蒜煸炒

加入适量的水和调料煮开

加入腌制好的螺丝，加盖焖煮5分钟

撒上香菜即可食用

2.红烧麻辣螺丝

豆腐干适量、大葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量、生抽适量、醋适量、糖适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。

螺丝加少量盐腌制5分钟

焯水烫一下豆腐干切小块备用

葱切末，蒜切片备用

花椒用油爆炒，加入豆瓣酱爆香

葱、蒜煸炒

加入适量的水和调料煮开

加入豆腐干和腌制好的螺丝，加盖焖煮5分钟

撒上香菜即可食用

3.麻辣螺丝炒面

面条适量、生姜适量、大葱适量、干辣椒适量、花椒适量、饮料啤酒适量。

用开水将面条煮熟，捞出备用

干辣椒、姜切末，大葱切段备用

将螺丝煮熟捞出备用

锅中倒油，加热后加入干辣椒和花椒炒香

加入姜末和葱段翻炒均匀

加入螺丝，注入适量啤酒煮至酒香味消失

加入煮熟的面条，翻炒均匀即可食用

4.麻辣螺丝火锅

蔬菜适量、鸡肉片适量、牛肉片适量、草菇适量、生姜适量、大葱适量、干辣椒适量、花椒适量、饮料啤酒适量。

将生姜切片，大葱切段备用

将螺丝放入开水中焯水

鸡肉片、牛肉片、草菇备好

干辣椒、姜切末备用

锅中加水，将所有的食材放入煮熟即可食用，可以配以自己喜欢的口味调料享用。

5.麻辣螺丝拌饭

米饭适量、胡萝卜适量、香菇适量、油炸花生适量、醋适量、盐适量、糖适量、生抽适量、鸡精适量。

将米饭蒸好备用

香菇切丝备用

将螺丝焯水备用

油炸花生剁碎备用

将醋，盐，糖和生抽和鸡精混合成酱汁备用

将螺丝和所有蔬菜放入酱汁中，搅拌均匀

将拌好的螺丝和蔬菜放在米饭上，撒上油炸花生即可食用

6.麻辣螺丝沙拉

黄瓜适量、香菜适量、玉米适量、鸡蛋适量、沙拉酱适量。

螺丝焯水备用

鸡蛋煮熟，剁碎备用

黄瓜切成小块，香菜切碎，玉米滗干水分备用

将所有材料放入沙拉酱中，搅拌均匀即可享用。

以上就是麻辣螺丝的几种制作方法，不同的做法带来不同的口感和味道，让你尝不尽的美味。尝试一下，挑选你喜欢的口味吧！

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。