培根披萨是一道受到很多人喜爱的美食,但是在外面购买并不太方便。如果你喜欢自己动手做菜,那么电饼铛就可以帮助你做出美味的培根披萨了!下面就让我们来了解一下如何利用电饼铛制作培根披萨吧。
准备食材
首先,你需要准备好pizza酱、pizza面饼和培根。烤箱和平底锅选哪个口感更好就看个人口味了。电饼铛的好处就是可以做个小个的披萨,重要的是可以在不开启烤箱的情况下享受美味的披萨。
电饼铛的准备工作
在制作培根披萨之前,你需要先打开电饼铛,烧热它。在电饼铛底部放置一些橄榄油或者油,这样可以让披萨底更加松软好吃,同时还可以不让易食起锅。
培根的处理方式
现在,你需要处理好培根。你可以把培根放在平底锅或者烤箱中烤得有点儿脆口,然后再把它切成小块。也可以生吃的培根去掉一部分的油脂后切成小块。
制作披萨饼底
接下来,你可以把pizza面饼放在电饼铛内。如果你担心会沾锅,可以使用些油或者黄油放在底部。使用铲子把pizza面饼按倒进电饼铛内,让饼底平均分布。然后,盖上盖子,让饼底煎炸几分钟,手脚勤快的同学还可以翻到另外一面再等几分钟。
加入pizza酱和配料
当饼底稍稍变色时,可以把准备好的pizza酱倒到饼底上。然后,放上切好的培根和你喜欢的其他配料。蔬菜、香肠、干酪、蘑菇等等可以自由选择。再放上一些干酪,你的披萨就做好了。
最后一步
最后,盖上盖子,再等几分钟。底部稍稍乳化的小面饼,脆香可口。酱汁、肉肠和蔬菜都完美的混合在一起,形成了一块极为诱人的披萨。用铲子把披萨从电饼铛中取出,可以享受美食盛宴了!
最后,我们再次提醒大家,在制作过程中一定要注意安全。把食材烤到刚好的程度就切莫大意,不要让食物跨过安全线。除此之外,电饼铛是生活中极为实用的小家电,它还能做很多其他的食物,快去尝试吧!