榛子蘑做法(榛子蘑的制作方式详解)

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榛子蘑是一款美食，制作原材料和制作方法很多，下面将详细介绍榛子蘑的制作方式，让您制作出美味的榛子蘑。

1.材料准备

松茸、料酒、姜丝、盐、鸡精等。

2.榛子炒制

将榛子放入热锅中炒至金黄色，取出晾凉，备用。

3.松茸清洗

将松茸清洗干净后，揉搓松茸的绒毛，漂洗干净，滤掉水份。

4.烹饪步骤

锅置热，加入橄榄油，姜丝煸炒香。

倒入松茸，略煸炒几下。

加入料酒煮开，半熟后放入榛子。

加入清水，烧开后转小火煮20分钟，撒入盐、鸡精调味即可。

5.口感建议

松茸熟后配上榛子的香味口感更佳，建议大家要尽可能新鲜到材料进行制作。

6.榛子蘑配菜

榛子蘑不仅可以单独作为独立的佐餐美食，还能够搭配蔬菜一起食用，例如：菜心、木耳等。

7.榛子蘑营养价值

蛋白质和碳水化合物等多种营养成分，能够帮助人体更好地产生免疫力，增强口感、帮助消化等功能。

总的来说，制作榛子蘑简单，但需要做到严格的食材准备和烹饪步骤，只有做好这些，在享受榛子蘑美食的同时，更能体会到烤爆出来的牛蒡、酥脆外皮、脆嫩多汁的内层和缕缕香气的美味。

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