紫薯黑米糖水的做法大全(紫薯黑米糖水做法大全)

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紫薯和黑米有美容养颜的功效，加上糖水的甜味，成为了很受欢迎的小嗜好。今天，我们就来分享一下紫薯黑米糖水的做法。

准备材料

黑米、冰糖、红枣、桂圆、水。

煮黑米

黑米洗净浸泡2小时；2、加水入锅，煮沸后放入黑米；3、转小火煮30分钟；4、熄火静置10分钟。

烤紫薯

紫薯洗净切块，放入烤箱烤30分钟；2、烤出后压成泥状备用。

熬糖水

冰糖加水，煮沸溶糖；2、倒入红枣、桂圆；3、加入黑米、紫薯泥，继续翻炒；4、加开水煮沸，改小火煮20分钟。

装盘调味

把糖水捞出，装盘；加入必要调料、枸杞即可。

几种变形

紫薯黑米糖水的做法可以尝试一些变形：1、加入豆腐皮和珍珠粉，可派大的泡芙；2、放入椰浆、芋头、花胶等材料混合糖水；3、加入燕麦、核桃、红糖等材料制作“黑米燕麦粥”。

给大家分享了一下紫薯黑米糖水的做法及其几种变形，不知道大家是否收获？

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