柠檬烧酒是一款特别受欢迎的饮品,尤其是在夏天,新鲜的柠檬和清新的酒味让人喜欢不已。但是,你知道怎样制作柠檬烧酒吗?下面,就让我们一起来学习这款美味的饮品的制作方法吧!
1.准备材料
白酒或者二锅头、冰糖或者白糖。
2.制作步骤
把柠檬切片备用,将白酒或者二锅头倒进一个干净的密封玻璃瓶内。
把准备好的柠檬片放进瓶子里。
加入适量的冰糖或者白糖。
把瓶子摇晃均匀,使柠檬和糖融合在酒中。
3.浸泡时间
把瓶子放在阴凉的地方,浸泡7天左右。你会发现,烧酒的色泽会从透明变成类似咖啡色的浅黄色。这时,香味才会被封存。
4.喝法与搭配
将烧酒倒在高脚杯或者酒杯中。
加入适量的冰块和清水。
把刚才备好的柠檬片放进杯子里,搅拌均匀即可。
如果您还有冰糖,可以再放一两块在杯底下。
5.注意事项
一定要使用密封的瓶子来保存,以防蚂蚁或者灰尘飞进去。
烧酒越浸泡的时间长,口感会越好。
烧酒最适宜搭配辣味的食品,如火锅、烧烤等。
做好这款饮品,绝对可以让你惊艳到全场!快去试试吧。
柠檬烧酒是夏天的必备消暑饮品之一,简单又好喝。制作方法也非常简单,只需要几样材料和耐心。加入柠檬片和糖,调和在一起后浸泡即可。喝的时候可以加入冰块和适量清水。如果您想增加口感,可以再放一两块冰糖。但是要注意密封保存,并且搭配食品要注意。试试这款好喝的饮品吧!