桃酥做法(如何制作美味的桃酥)

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桃酥是一种广受欢迎的小吃，口感酥脆，甜度适中，常常作为送礼佳品。如果你也想尝试自制桃酥，接下来就跟着我们的教程一起动手吧！

1.

制作桃酥需要的材料有：面粉、油、白砂糖、桃仁粉、桃泥

油、白砂糖放入锅中，用小火翻炒8-10分钟，至颜色均匀

桃泥，继续翻炒直至凝固

2.

将凝固的混合物搓成小球，用手压扁成薄片，放入烤箱中烤制

烤箱预热至180度，将小薄片放入烤盘上，放在中层烤10分钟，取出晾凉

将烤好的薄片切成适当大小的块，再放入烤箱中继续烤制。完成后取出，晾凉备用

3.

先将混合物搓成小球，并压扁成薄片，这样能够使整个烘焙过程更加均匀

注意烤箱温度的掌控，不要让它过高或过低，否则会影响成品的口感

在制作过程中，注意用手伸展面团，以免烤好后出现“起子”

4.

桃酥可以搭配茶叶一起享用，茶叶可以中和桃酥的脂肪口感

也可以放在糯米饭中一起蒸煮，增加口感的变化

5.

桃酥容易吸潮变软，放置期间最好加干燥剂

要放在阴凉干燥的地方，避免受潮或霉变

通过这篇教程，相信大家已经学会了如何制作美味的桃酥了。无论是送人还是自己品尝，都是一种非常不错的选择。希望大家能够喜欢这款小吃。

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