咸鱼头和白萝卜是一种家常菜式,做法简单,口感鲜美。以下是教你一招做咸鱼头白萝卜的详细步骤。
1.材料准备
咸鱼头一块,白萝卜适量,葱姜蒜适量,盐适量
2.准备材料
将咸鱼头和白萝卜洗净备用,切好葱姜蒜备用。
3.焯水
将咸鱼头放入开水中焯水,焯水两分钟后捞出备用。
4.炒香葱姜蒜
锅中倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。
5.加入白萝卜
加入洗净切好的白萝卜,快速翻炒均匀。
6.加入焯好水的咸鱼头
加入焯好水的咸鱼头,翻炒均匀。
7.盛出
加入适量盐调味,再翻炒均匀即可盛出。
以上就是做咸鱼头白萝卜的详细步骤,希望对大家有所帮助。