鸡肉蘑菇粉条的做法(美味又健康的鸡肉蘑菇粉条)

来源：互联网 /

鸡肉蘑菇粉条是一道美味又健康的家常菜。它口感鲜美，营养丰富，是很多家庭常常会做的一道菜肴。那么，怎样做出美味又健康的鸡肉蘑菇粉条呢？下面为大家介绍一下制作方法。

1.原材料准备

干粉条、鲜蘑菇、洋葱、姜、蒜、盐、白胡椒粉、鸡粉、生抽、料酒、太白粉、植物油。

2.粉条制作

将粉条放在清水中泡软后煮熟。

3.鸡肉蘑菇炒制

鸡肉切块备用。

蘑菇去蒂，洗净后切片备用。

起锅热油，加入洋葱姜蒜末煸香。

加入鸡肉块煸炒至变色。

加入蘑菇翻炒，加入适量盐、白胡椒粉、鸡粉、料酒调味。

4.勾芡

蘑菇的水分炒出后，倒入煮好的粉条翻炒均匀。

淋入一些生抽，加入一点点盐调味。

最后加入一点太白粉勾芡增稠即可。

5.装盘

将炒好的鸡肉蘑菇粉条盛入碗中，撒上少许葱花即可。

6.温馨提示

鸡肉和蘑菇的加入可以让菜肴口感更加鲜美，富含营养成分；芡汁可以让菜肴更加顺滑和入味；粉条和蒜的加入，则为菜肴增添了不同口感。平常可以多尝试做做，会有意想不到的惊喜。

这就是制作美味又健康的鸡肉蘑菇粉条的方法，大家可以在家里试一试。喜欢吃鸡肉蘑菇粉条的朋友赶快动手，一道美味的菜肴就在你手边！

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。