高压锅香菇鸡腿的做法(高压锅香菇鸡腿的制作方法)

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高压锅是一个非常便利的烹调工具，它可以迅速而均匀地烹煮食物，让食物更加美味。在这篇文章中，我将介绍如何使用高压锅制作一道香菇鸡腿。

1.

鸡腿2个

香菇8个

姜适量

葱适量

料酒适量

鸡精适量

盐适量

清水适量

油适量

2.

鸡腿洗净切块，香菇切片备用。

起锅倒油，放入姜葱爆香，加入料酒炒匀。

放入鸡腿翻煎至两面金黄。

倒入清水，加盐，鸡精，香菇片，盖上高压锅盖子。

大火烧至汽阀开始出气，转小火烧25-30分钟就可以了。

出锅前再加点葱花，美味的高压锅香菇鸡腿就完成啦！

3.

为了让菜肴口感更佳，可以先用生抽，料酒，鸡精，盐调味腌制鸡腿半小时。

烧高压锅前先检查锅体、锅盖是否完好无损，汽阀顺畅；锅底放足水至高压锅的二分之一位置即可。

炖得时间长，鸡肉非常鲜嫩，口感极佳，还能辅助增加人体免疫力。

4.

鸡肉富含蛋白质和各种营养素，有助于增强体力和免疫力。

香菇富含多种微量元素和植物营养素，具有延缓衰老和降低胆固醇等功效。

5.

高压锅使用时一定要小心谨慎，避免发生意外。

将高压锅放到水龙头下清洗后，要把汽阀上的水孔清理干净。

6.

尽量选择品牌的产品，保证质量和品质。

检查高压锅的材质和厚度，厚重的不易变形。

可以选购加厚盖子的高压锅，更加坚固。

高压锅香菇鸡腿是一道美味而且健康的家常菜，通过这篇文章，希望能够让更多人了解高压锅的使用方法以及鸡腿香菇的做法。

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