木耳咸汤的做法大全(木耳咸汤的做法大全)

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木耳咸汤是一道非常地道的中式家常汤，鲜美味道又营养丰富。一锅热气腾腾的木耳咸汤，不仅可以增加胃口，还能解暑降火，是夏日一道不可错过的汤品。下面就由小编为大家详细介绍木耳咸汤的做法。

1.材料准备

瘦肉、青菜等。

2.切菜处理

将木耳捏洗干净，瘦肉切成薄片，绿叶菜洗净备用。

3.焯水处理

将瘦肉焯水，除去血水；将木耳焯水，再用清水冲洗。

4.入锅烹调

锅中加油，放入姜蒜煸炒，放入瘦肉翻炒，加水烹饪约20分钟，放入木耳烹调5分钟，最后加入青菜和调味品。

5.口感调整

胡椒粉、鸡精等，调整木耳咸汤的口感。

6.健康营养

木耳咸汤因为不加油，所以热量非常低，食用后不易发胖；加入的瘦肉也是富含蛋白质的低热量食材，有利于健康饮食。

总之，木耳咸汤的做法简单易学，不仅营养丰富，而且味道美味，是夏季如今的美食之选。大家可以先准备好食材，然后按照以上做法一步一步地来，相信你也可以做出一锅极品木耳咸汤！

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