榆树钱饼的做法(榆树钱饼的做法)

榆树钱饼是一种又香又脆的传统糕点,深受人们的喜爱。但是,很多人都不知道怎样制作它,下面为大家介绍一下榆树钱饼的做法。

1.

食用油250克、果仁150克、白糖100克、盐2克、水200克。

2.

将低筋面粉、食用油、白糖、盐混合在一起。

加入果仁,搅拌均匀。

逐渐倒入水,搅拌至面团光滑。

将面团分成小块,搓成圆球。

擀成薄饼,切成六角形小块,两面略撒粉。

在烤盘上铺上沙糖,放入榆树钱饼。

烘烤15-20分钟,直到饼干呈金黄色。

3.

把烤好的榆树钱饼取出,晾凉即可食用。

4.

由于榆树钱饼很香脆,很多人都喜欢一吃就停不下来,但是要注意适量食用,以免引起肠胃不适。

5.

可以作为下午茶点心或糖果,也可搭配茶水或咖啡食用,口感更佳。

6.

榆树钱饼的质地很松脆,用干燥的密封袋装好,放在阴凉干燥处即可保存较长时间。

经过以上步骤,一盘香甜脆口的榆树钱饼就制作完成了,不妨试着动手做一下,感受一下亲自制作的乐趣吧!

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