冰皮月饼馅的做法大全(学会这些冰皮月饼馅的做法)

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冰皮月饼是一种广受欢迎的秋季节日美食，它的外皮软滑甜香，内馅也是多种多样。如果你喜欢尝试新口味，那么自己动手制作冰皮月饼馅就是一个不错的选择。下面为你提供一些冰皮月饼馅的做法，让你的秋季更加丰盈美味！

1.豆沙冰皮月饼馅

将绿豆煮烂，沥干水份，加入白糖一起继续翻炒至糯米状。熄火后加入植物油和桂花糖，快速搅拌均匀，放凉即为豆沙馅。将豆沙馅拌入糯米粉中慢慢揉成团状，即可做成豆沙冰皮月饼。

2.芋头冰皮月饼馅

芋头煮烂后去皮捣成泥状，加入白糖和植物油继续搅拌均匀，放凉即为芋头馅。将芋头馅拌入糯米粉中慢慢揉成团状，即可做成芋头冰皮月饼。

3.莲蓉冰皮月饼馅

将莲子去皮后放入水中煮烂，沥干水份，加入白糖和植物油继续搅拌均匀。放凉后即为莲蓉馅。将莲蓉馅拌入糯米粉中慢慢揉成团状，即可做成莲蓉冰皮月饼。

4.红豆冰皮月饼馅

将红豆煮烂沥干水份，加入白糖和植物油继续搅拌均匀。放凉后即为红豆馅。将红豆馅拌入糯米粉中慢慢揉成团状，即可做成红豆冰皮月饼。

5.咸蛋黄冰皮月饼馅

将咸蛋黄切碎，加入白糖和植物油继续搅拌均匀，放凉即为咸蛋黄馅。将咸蛋黄馅拌入糯米粉中慢慢揉成团状，即可做成咸蛋黄冰皮月饼。

6.果肉冰皮月饼馅

将自己喜欢的水果去皮去籽后榨成果肉，加入白糖、蜂蜜和植物油继续搅拌均匀，放凉即为果肉馅。将果肉馅拌入糯米粉中慢慢揉成团状，即可做成果肉冰皮月饼。

以上就是几种常见的冰皮月饼馅的做法，每种馅料口感都不同，能满足不同口味的人。如果你想要更多的变化，可以自己尝试调配不同口味的馅料，创造出自己的独特口感。祝你制作成功，享受美食！

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