鸡胸丸子番茄做法大全(一份鸡胸丸子番茄汤的制作秘诀)

来源：互联网 /

鸡胸肉既健康又美味，丸子则是颇具趣味的搭配。加入番茄的话，酸甜味可以很好地和肉香结合在一起。下面，让我们一起来学习如何制作美味的鸡胸丸子番茄汤吧！

材料准备

虾仁、肉馅、葱姜、面包、盐、白胡椒粉、生抽、番茄、蔬菜等是我们制作鸡胸丸子番茄汤时必须要准备的材料。

丸子制作

虾仁和肉馅混合，加入葱姜、面包碎末、盐、白胡椒粉和生抽，搅拌均匀。将混合物搓成丸子状，放入锅中焯水，备用。

番茄汤制作

取一锅热水，加入葱姜、番茄和其它调味料，煮沸后煮15分钟，至汤汁较浓稠。

蔬菜处理

将蔬菜洗净，切块或切片。葱姜切丝或切末。

丸子入汤

在煮好的番茄汤中放入丸子和蔬菜，煮5至10分钟，待蔬菜变软后即可加盐调味，并根据个人口味加入一些香菜等调味。

切记的空气炸

将丸子放入空气炸锅中，选择适合的温度和时间后开始炸，炸至外表呈金黄色即可食用。而空气炸的优点在于，成品比较健康，而且不会像传统的油炸一样热量高。

好了，经过这6步，我们终于可以在家用简单的材料做出美味的鸡胸丸子番茄汤了。温馨提示：在制作中要注意煮汤的时间和火候，并注意卫生。

祝大家做菜愉快，好吃的鸡胸丸子番茄汤快快品尝哦！

鸡胸丸子番茄汤这道菜品既美味又健康，无论是冬季暖胃，还是夏日爽口都是不错的选择。而它的制作方式比较简单，材料也容易准备，让人们动起自己的手来做一款美食体验，也不失为一件欢乐的事情。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。