紫薯馒头兔子做法大全(紫薯馒头兔子做法大全)

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紫薯馒头兔子是一道非常可爱的甜点，口感软糯，有着甜甜的紫薯香气，外形也特别可爱。下面就来分享一下紫薯馒头兔子的做法。

制作紫薯馅

准备好新鲜的紫薯，约500克。

将紫薯洗净后，蒸熟待凉。

将紫薯压成泥，加入适量糖搅拌均匀即可。

制作馒头

准备好面粉，600克左右，加入适量酵母、糖和盐，倒入约300ml的温水进行揉面。

揉好面后放在温暖的地方醒发至2倍大小，取出揉平。

将馅料包入面饼搓成圆球状，分成两半，一部分用刀割成两耳，另外一部分保持原状。

将有耳的半球状饼片放上另一部分，整齐捏合即可。

蒸制馒头

发酵好的馒头放入锅中，在锅内盖上锅盖，大火蒸熟即可。

蒸制过程中，记得加入4~5个柿子椒，更能让馒头香气更足。

制作萝卜脆皮

准备好新鲜的萝卜，约500克。

将萝卜切成小块，放入锅中炒香，加入盐、糖、鸡精等调味料。

将炒好的萝卜块放入烤箱中烤至金黄色即可。

制作胡萝卜脆皮

准备好新鲜的胡萝卜，约500克。

将胡萝卜切成小块，放入锅中炒香，加入盐、糖、鸡精等调味料。

将炒好的胡萝卜块放入烤箱中烤至金黄色即可。

装饰馒头

将烤好的萝卜脆皮和胡萝卜脆皮放在馒头上，即可形成可爱的兔子造型。

可根据自己的喜好加上巧克力酱、蜂蜜等调料进行装饰。

只要按照以上步骤制作，就能制作出一款可口又可爱的紫薯馒头兔子啦！快来试试吧！

紫薯馒头兔子做好后外表可爱，内馅软糯，香甜可口。如果嫌麻烦，在馒头里加入紫薯泥吃也是一种不错的做法。总之，紫薯是一种营养丰富的食材，尤其适合女性和孩子食用。希望大家在享受美食的同时，也能注重身体健康哦！

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