党参桂圆枸杞膏是一款很受欢迎的中式养生食品,非常适合体弱多病的人食用。这款食品可以提高身体免疫力、改善睡眠质量、缓解疲劳、调整气血等功效。下面是详细的制作方法及注意事项,大家可以参考一下。
1.材料准备
桂圆肉20克、枸杞子10克、冰糖20克、清水500毫升。
2.将党参煮烂
将党参加入清水中,煮沸后改用小火熬煮2个小时,使其煮烂,同时也让其充分释放出营养。
3.加入桂圆肉和枸杞子
将煮烂的党参加入桂圆肉和枸杞子,继续小火熬煮半个小时,使其质地变得更加浓稠。
4.加入冰糖
桂圆肉和枸杞子加入冰糖,搅拌均匀,继续小火熬煮10分钟,直到糖溶解后即可关火。
5.注意事项
党参在熬煮时需要充分释放出营养成分,所以必须熬煮两个小时以上,才能达到最佳效果。
在煮的过程中需要不断搅拌,以免糊底。
枸杞子可以挑掉虫子后再使用,避免吃到不干净的食品。
6.食用方法
每次食用2至3汤匙,早晚空腹食用,最好用温水送服。同时应注意保持饮食清淡,避免过度食用。
7.功效与作用
党参桂圆枸杞膏有助于提高免疫力、改善睡眠质量、缓解疲劳、调整气血等功效。但其并不是药物,如果出现严重的症状需要及时就医。
8.保存方法
制作完成后应放入容器中,并放入冰箱保存。在冰箱内最多可以存放7天,过期后不建议食用。
以上就是制作党参桂圆枸杞膏的详细步骤及注意事项,希望大家可以通过这篇文章更加了解这款养生食品的制作。大家可以根据自己的口味适当加入适量的红枣、莲子等材料,增加口感和营养价值。
最后希望大家在饮食时尽量选择健康的方式,保持健康的体魄。