酸奶芒果蛋糕是一款清爽口感的蛋糕,它有着柔软的质地和浓郁的果香,深受大家的喜爱。今天我将和大家分享一下酸奶芒果蛋糕的制作方法,让大家也能在家里轻松做出美味的蛋糕。
制作蛋糕体
首先打蛋液和油混合均匀,加入酸奶和糖搅拌均匀,接着筛入低粉搅拌均匀成面糊。
加入芒果泥
将芒果削皮,切成小块,然后放到搅拌机中搅打成芒果泥。
融合面糊和芒果泥
将芒果泥慢慢倒入面糊中,搅拌均匀,做成芒果面糊。
注入模具
将面糊倒入模具中,均匀刮平,放入预热好的烤箱,以175度的温度烤制15分钟。
准备蛋糕酱
糖和柠檬汁,慢火加热,煮至浓稠。
装饰蛋糕
将蛋糕放凉,脱模后在蛋糕上涂上芒果酱,可以摆上一些新鲜水果或者薄荷叶作为装饰。
以上就是制作酸奶芒果蛋糕的全部步骤,容易上手,做完之后不仅味道好,而且还很美观。大家可以尝试一下,相信自己也能做出美味的蛋糕哦!
总之,制作酸奶芒果蛋糕少不了时间和耐心,希望大家可以在日常生活中多加尝试,挖掘自己的厨艺潜力。