葱花卷子家常做法(家常做法)

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葱花卷子是一道美味可口的家常小吃，制作简单易学，深受大家的喜爱。下面，我们一起来学习一下葱花卷子的家常做法。

1.准备食材

制作葱花卷子所需的材料：面粉、五香粉、盐、海鲜酱油、鸡蛋、水、油、葱花。

2.搅拌面团

五香粉、盐、海鲜酱油、鸡蛋和适量水混合搅拌成面团，让面团充分的揉捏均匀，面团有一定的硬度和韧性。

3.发酵面团

将揉好的面团置于盆中，盖上湿布，在温暖的环境下，等待面团发酵至两倍大的状态。

4.制作葱花馅料

取葱花，洗净切成葱花丝，加入盐和少量油，混合均匀做成葱花馅。

5.切割面团

将发酵好的面团取出，揉成长条，切割成小块面团，每个面团擀成薄片，平滑均匀。

6.擀面团成卷子

将制作好的葱花馅放在面片一侧，卷起来，收口捏紧。将卷子分别擀平捏成薄饼。

经过以上6个步骤，我们就成功做出了美味可口的葱花卷子，这道小吃不仅好吃，而且价格便宜，正是一道人人爱吃的下酒小菜，大家可以尝试一下。

欢迎大家在评论区分享自己的家常做法哦！

学习完葱花卷子的做法，相信大家都已经可以轻松制作出口感鲜美、香气扑鼻的葱花卷子了。无论是作为小聚会的美味佳肴，还是作为零食夜宵，都是非常不错的选择。在享受美食的同时，也愿大家保持健康、美好的生活情趣！

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