为什么月子期间要吃糯米饭?教你如何做好月子期间的糯米饭
教你如何做好月子期间的糯米饭
月子期间是产妇恢复的关键时期,营养的摄入对于产妇的身体恢复至关重要。糯米饭富含淀粉和蛋白质,是新妈妈的理想选择。那么,如何做好月子期间的糯米饭呢?
1.材料准备
水、干木耳、瘦肉、鸡汤。
2.提前泡发糯米
将糯米洗净后,加入适量的水中泡发,时间宜长一些,泡发的时间最好控制在6-8小时。
3.洗净干木耳
用清水将干木耳洗净,泡上30分钟去除沙粒与杂质。
4.鸡汤
瘦肉洗净,加水煮熟,撇去汤沫;鸡汤同样用开水煮沸,撇去浮沫。
5.糯米煮熟
将泡发好的糯米放进锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮30分钟左右,直至糯米变得糯糯软软的,再加入瘦肉和鸡汤,继续慢火煮30分钟以上。
6.加入木耳煮糯米饭
将泡发好的木耳加入锅中,继续用文火煮2分钟,搅拌均匀即可。
一碗香喷喷的月子期间的糯米饭就大功告成了,以这样低调简单的方式给妈妈呵护。
总之,希望每位新妈妈都可以尽快恢复身体,健康快乐地面对接下来的育儿生活。