玉米虫草花鸡汤的做法大全(玉米虫草花鸡汤的做法大全)

玉米虫草花鸡汤是一道滋补养生的汤品,具有提高免疫力、滋润肌肤、延缓衰老等功效。下面为大家介绍详细的制作方法。

1.准备材料

杞子、当归、党参、枸杞、玉米、虫草花、姜片、葱结、盐、料酒、清水。

2.预处理材料

鸡腿去皮洗净,剁成块状;2.玉米去皮切段;3.党参、当归泡水,洗净备用。

3.开始烹饪

高压锅内加清水,放入鸡块、姜片、葱结、料酒,大火烧开去除浮沫;

加入其他预处理过的材料,关上高压锅盖,大火烧开后转中小火煮30分钟;

煮好后加入盐,调味即可。

4.技巧提示

玉米不宜切得太小,否则易煮烂;

食用虫草花时需去掉头部和根部,以免口感不佳。

5.食用方法

玉米虫草花鸡汤可供2-3人食用,适宜早晚餐食用。搭配适量米饭或面条更为美味。

6.温馨提示

为了保持营养成分不被破坏,最好选择陶瓷或不锈钢的炖锅或高压锅;

虫草花为高档滋补材料,但价格较高,天然采摘的嫩菜也可以代替。

用以上方法,大家也可以轻松制作出一碗美味、营养丰富的玉米虫草花鸡汤。记得多吃这种补益的汤品,让身体更健康、更有活力哦!

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