蜂蜜软麻花图解和做法(学会蜂蜜软麻花图解和做法)

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蜂蜜软麻花是一种香甜扎实的小吃，非常适合用来搭配茶水或者作为早餐主食。本文将详细介绍蜂蜜软麻花的制作方法，即使是初学者也能轻松上手。接下来，让我们一步步的学习制作蜂蜜软麻花的技巧和步骤。

材料准备

制作蜂蜜软麻花的材料非常简单，仅仅需要以下几种材料：

面粉500克鸡蛋2个蜂蜜100克泡打粉1茶匙面筋粉100克水适量盐1茶匙

制作步骤

将所有材料混合到一个大碗中，根据需要加入适量的水，揉成面团。

面团揉好后，盖上保鲜膜静置半小时以上。

将揉好的面团擀开成均匀的长片状，切成宽约2厘米，长约15厘米的小块。

将每个小块压扁成麻花状，放在锅里炸至两面金黄。

将锅中的油倒掉，加入蜂蜜，将麻花放入锅中，迅速翻炒均匀。

最后，将麻花取出，放在纸巾上吸去多余的油分，即可食用。

注意事项

揉面的时候一定要注意揉匀，要不然不好搓出软麻花的形状。

炸麻花的时候，油温要控制好，太高或太低都会影响味道和口感。

翻炒蜂蜜时，一定要快速，以免糖分过高而变得太硬。

美食建议

可以尝试将蜂蜜替换成其他口味，比如奶油、芝士等，更加可口。也可以根据自己的口味添加填料，如果仁、蔓越莓干、果干等。

食材知识

蜂蜜不仅含有丰富多样的营养成分，还具有一定的药用价值。面筋粉是面粉加水后搓揉压成的面块，含有比一般面粉中更多的蛋白质和淀粉质。

健康标签

哺乳期妇女也可以食用。

100克蜂蜜软麻花大约含有370卡路里。

蜂蜜软麻花不仅是一款美食，还拥有丰富的营养价值，相信掌握了以上的制作技巧，大家都可以轻松做出美味可口的蜂蜜软麻花。

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