香辣蒸鸡块是一道美味可口的传统中华美食,以其鲜香味道和健康绿色的食材制作而成,备受人们的青睐。如何制作出美味的香辣蒸鸡块呢?接下来,让我们一起来看一下香辣蒸鸡块的做法大全。
1.材料准备
大葱、姜片、蒜苗、辣椒、盐、生抽、料酒、糖、白胡椒粉、香油、淀粉、蚝油、清水。
2.步骤一
料酒、生抽、糖、白胡椒粉、香油、淀粉拌匀腌制20分钟以上。
3.步骤二
姜片切段备用。
4.步骤三
辣椒切末,蒜苗切段备用。
5.步骤四
将鸡肉放在盘子里,加上蚝油和清水拌匀搅拌备用。
6.步骤五
在锅中烧开水,加入大葱、姜片,放入鸡块,蒸20分钟。
7.步骤六
辣椒在热锅中煸炒出香味,倒入蒸好的鸡肉中,用勺子搅拌均匀即可。
好了,香辣蒸鸡块的做法就介绍到这里了。相信大家都已经掌握了这个美食的制作方法,快去试试吧。