嫩鸡汤是很多人家里的必备汤品之一,既补充了营养,又滋补身体。但是做出一碗好喝的嫩鸡汤并不是一件容易的事情。以下是家常嫩鸡汤的做法大全,希望对大家有所帮助。
1.清炖嫩鸡汤
将鸡肉洗净,放入锅中加入清水,加入姜片、葱段、料酒、盐,大火烧开后转小火炖煮两小时左右即可。
2.枸杞嫩鸡汤
将鸡肉洗净,放入锅中加入清水,加入枸杞子、姜片、葱段、料酒、盐,大火烧开后转小火炖煮两小时左右即可。
3.黄芪嫩鸡汤
将鸡肉洗净,放入锅中加入清水,加入黄芪、红枣、姜片、葱段、料酒、盐,大火烧开后转小火炖煮两小时左右即可。
4.红枣嫩鸡汤
将鸡肉洗净,放入锅中加入清水,加入红枣、枸杞子、姜片、葱段、料酒、盐,大火烧开后转小火炖煮两小时左右即可。
5.银耳嫩鸡汤
将鸡肉洗净,放入锅中加入清水,加入银耳、红枣、姜片、葱段、料酒、盐,大火烧开后转小火炖煮两小时左右即可。
6.珍珠米嫩鸡汤
将鸡肉洗净,放入锅中加入清水,加入珍珠米、姜片、葱段、料酒、盐,大火烧开后转小火炖煮两小时左右即可。
以上是嫩鸡汤的家常做法大全,不同的食材搭配可尝试出不同的味道,希望大家喜欢。