黄瓜海带豆皮凉拌做法大全家常做法大全(家常黄瓜海带豆皮凉拌做法大全)

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黄瓜海带豆皮是非常常见的凉菜，它爽口清爽，健康美味。下面是家常黄瓜海带豆皮凉拌做法大全。

准备材料

海带、豆皮。

制作过程

黄瓜切成细丝，加入适量的盐腌制一会儿，挤干水分

海带用清水泡软，过水沥干

豆皮用热水泡发后，又用凉水浸泡一会儿，过水沥干

海带、豆皮放入一个大碗里拌匀

酱油、醋、蒜泥、香油、白糖、辣椒油、盐和味精，拌匀即可

小贴士

黄瓜腌制的时间不要太长，否则口感会变差

海带不要过度加工，以保住它的营养价值

豆皮最好先泡发再浸泡，这样口感会更好

其他变化

可以加入适量的鲜虾仁，菜肴口感更佳

加点切碎的香菜，口感更加清新

黄瓜海带豆皮凉拌的功效

低脂，降脂减肥搭档，适合身处于中青年的朋友们。黄瓜含有大量膳食纤维、维C，有美容养颜功效；海带、豆皮含有丰富蛋白质、纤维素，能增强身体免疫力，提高机体抗病能力。

食用清单

黄瓜海带豆皮凉拌，清爽爽口，男人女人都喜欢。

做法简单，口感鲜美，受到了人们的喜爱。希望大家在享受它的美味之余，也能够得到身体上的益处。

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