咖喱辣椒酱是一道香辣可口的佳肴,不仅可以增加食欲,还可以促进新陈代谢。这里为大家介绍咖喱辣椒酱的几种做法,让您在家轻松制作出美味的咖喱辣椒酱。
基础咖喱辣椒酱的制作
姜、大葱、蒜、咖喱粉、杏仁、椰浆。姜、大葱、蒜、杏仁剁碎,加入适量的咖喱粉翻炒,最后加入椰浆,大火煮开后转小火焖煮,直到辣椒变软即可。
麻辣咖喱辣椒酱
花椒、干辣椒、姜、蒜、咖喱粉、香菜、盐。花椒、干辣椒、姜、蒜剁碎,加入适量的咖喱粉、香菜和盐,翻炒后加水煮开,小火焖煮至浓稠后即可。
椰香咖喱辣椒酱
黄色椒、椰浆、姜、蒜、咖喱粉、香菜。黄色椒、姜、蒜剁碎,加入适量的咖喱粉、香菜和椰浆,翻炒后加水煮开,小火焖煮至浓稠后即可。
蒜香咖喱辣椒酱
蒜、洋葱、韭菜、咖喱粉、香菜、盐。蒜、洋葱剁碎,与韭菜一起加入适量的咖喱粉、盐和香菜翻炒,加入适量的水后小火焖至浓稠后即可。
芝士咖喱辣椒酱
奶酪、玉米粉、鲜奶、姜、蒜、咖喱粉、香菜。姜、蒜剁碎,与适量的咖喱粉、玉米粉、鲜奶翻炒,加入切碎的奶酪,煮至奶酪融化,加适量的水煮开,小火焖至浓稠后撒上香菜即可。
肉末咖喱辣椒酱
红辣椒、姜、蒜、咖喱粉、葱、豆瓣酱。蒜、肉末剁碎,与红辣椒、咖喱粉、葱和豆瓣酱一起炒熟,加适量的水煮开,小火焖煮至浓稠后即可上桌。
无论您选择制作哪一种咖喱辣椒酱,都能鲜活多彩地点缀你的餐桌,期待你在家享受咖喱香辣的美食。