银耳红枣汤做法(银耳红枣汤做法分享)

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银耳红枣汤是一道传统的汉族食谱，既美味又营养。它的主要食材是银耳和红枣，两者都具有滋润养颜的功效。银耳富含胶质，可以美容润肤、润肺止咳；红枣则是补血养血、滋补身体的食材。今天，我们将和您一起分享正宗的银耳红枣汤的做法。

1.准备食材

在做银耳红枣汤之前，你需要准备以下食材：

银耳30克

红枣20克

冰糖适量

清水适量

2.煮银耳

银耳煮之前，先泡发15分钟，去掉杂质。煮银耳时，先将其用水冲洗干净，并撕成小块，然后放入锅内加水煮，直到银耳变软。

3.煮红枣

将红枣洗净，加清水适量，慢慢煮至红枣变软。

4.将两者混合煮

将煮好的银耳和红枣混合，加入适量清水和冰糖，再次煮沸即可。

5.加入蜜枣

加入适量的蜜枣可以为这道汤增添口感和营养价值。

6.Tips

煮银耳时，火候要适中，不要煮太长时间，否则会变得难以嚼。

红枣解决的口感会更好，汤汁也更加浓郁。

煮的时间不宜过长，否则红枣的味道会变得过于浓重，影响口感。

通过以上步骤，一道香甜可口的银耳红枣汤就做好了，趁热品尝，暖胃暖心暖身体。

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以上就是我们分享的银耳红枣汤做法，希望对各位朋友有所帮助。如果你也喜欢这道汤，不妨在家自己试着做一下吧。

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