拨丝香蕉的做法(拨丝香蕉的制作方法)

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拨丝香蕉是一道非常受欢迎的甜点，许多人喜欢它甜蜜可口、口感柔软。想要制作一份美味的拨丝香蕉，只需要简单的准备和步骤就可以。下面我将介绍如何制作拨丝香蕉的具体方法。

1.

糖150克、水适量。

2.

将香蕉剥皮，切成小段待用。

将糖和水倒入锅中，用中火煮至糖溶解后加入香蕉。

将香蕉煮至表面微黄，然后关火捞出晾凉备用。

将香蕉放在烤盘上，放入预热好的烤箱，以120度烤20分钟。

接着以180度温度烤10分钟，使香蕉变得微脆，然后取出待用。

将香蕉放入热锅中翻炒，使之均匀上色，之后即可出锅。

3.

糖与水的比例可以根据口味适量调整。

煮香蕉时不能加盖煮，否则会变成糊状。

烤制时要注意时间和火候，若是时间过长会导致香蕉焦黑。

烤制好的香蕉不能直接加入刚刚煮的糖水中，必须要晾凉后再放入。

4.

最常见的是直接食用（当然也可以配上冰淇淋）。

也可以放在牛奶中一起食用，香蕉和牛奶的搭配非常美味。

还可以将拨丝香蕉切成小块作为面包的馅料。

5.

最好使用绿色的香蕉来制作拨丝香蕉，因为熟透的香蕉会很容易煮烂。

在烤盘上垫上烤纸，这样可以让香蕉不粘在烤盘上。

烤制好的拨丝香蕉可以保存10天，但是在保存前应该先晾凉放在干燥通风的地方。

拨丝香蕉不仅美味可口，而且十分简单易制作。只需要跟随制作步骤，依照注意事项，就可以制作出一份口感柔嫩、甜食诱人的拨丝香蕉了。希望大家尝试制作并享受它为您带来的美妙味蕾体验。

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