肯德基炸翅的做法裹粉(肯德基炸翅的做法裹粉)

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炸鸡翅膀是大家家庭和聚会的必备美食之一，而美食中的经典——肯德基炸鸡翅，更成为了餐桌上的传奇。今天我们分享的是如何用最简单的方法制作肯德基炸鸡翅裹粉的做法。

1.主调料准备

姜片、盐、黑胡椒粉、鸡肉精、白胡椒粉、水淀粉、根据自己的口味可适当加入一些孜然粉和辣椒粉等调料。

2.腌制鸡翅

将整个鸡翅剁成翅中和翅尖两部分，然后用手和刀背度划数刀，然后加入主调料腌制20-30分钟。

3.裹粉

玉米淀粉以2：1的比例混合均匀，准备一只干净的塑料袋，把调好的面粉倒进塑料袋中，将腌好的鸡翅放入塑料袋中，然后将袋口固定，使鸡翅充分裹上面粉。

4.炸鸡翅

开火热锅，放入适量的油，大火烧至油热，放入裹好面粉的鸡翅，翅尖和翅中依次下锅，掌握好炸的时间和火候，至翅尖金黄色翅中酥脆即可。

5.上碟

将炸好的肯德基炸鸡翅装盘，撒上适量盐和黑胡椒粉，并搭配生菜、柠檬等配料，吃时蘸上自己喜爱的蘸料即可。

6.享受美味

用最简单的步骤做出美味的肯德基炸鸡翅裹粉，享受大快朵颐的同时也体验到亲手制作美食的快乐和满足吧！

总之，肯德基炸翅的做法裹粉简单易学，只要你掌握了基本方法，就能制作出口感酥脆、香味诱人的炸鸡翅。同时，也可以根据自己的口味喜好来加入不同的佐料和调味品，让口感更加丰富多样。

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