白油山药的做法(美味的白油山药的制作方法)

来源：互联网 /

白油山药富含多种重要的营养素，能够提高免疫力、促进健康。如果你想尝试制作白油山药，下面的步骤将非常有帮助。

1.准备材料

5磅新鲜的山药

1汤匙橄榄油

2汤匙生蒜

1个小的黄洋葱

1/4杯奶油

2.制作过程

将山药削皮并切成1英寸的块。

大火加热平底锅，加入橄榄油、生蒜和黄洋葱炒香。

将山药放入煎炸锅中，煎炸至表面有些金黄。

将奶油加入煎炸锅中，使山药煮沸。

用研磨机将山药磨成糊状，直到所有山药都磨成糊。

将煮好的肉末浸入油中。

将所有物料放入锅中，搅拌至混合均匀。

3.烹饪技巧

使用新鲜的山药更好，但若使用的是冷冻的山药，将其化冷会更容易切成块。

将山药切成一样大小的块，煎炸的时候更易于煮熟。

在煮山药的过程中，一定要高温，这样山药就可以煮熟。

4.如何享用

白油山药可以作为一道开胃菜或作为主菜搭配米饭或面条食用，同时也是很好的主食。

5.常见问题

我怎样才能切好山药块？

使用一个好刀，并轻轻按下刀片，两侧检查是否有结。将山药切成均匀的小块。

6.食品安全问题

一定要确保山药已煮熟。在用炸锅煮熟时，底部必须是黄色的，上部应呈现为白色的状。

白油山药是一道美味的健康佳肴。现在，你可以放手去制作这道菜，开始享受健康和美食的乐趣。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。