蒸功夫的生菜做法(蒸功夫的生菜做法分享)

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生菜是一种清脆可口的蔬菜，常常被用来做沙拉或者炒菜。但是你知道吗？生菜还可以蒸着吃，做法简单而又健康！下面就来分享一下蒸功夫的生菜做法。

1.准备食材

首先我们需要准备好生菜，最好选用新鲜的生菜，叶片完整，色泽翠绿。此外我们还需要准备一些调味料，比如蒜末、姜末、盐、酱油等等，可以根据自己的喜好来选择。

2.蒸生菜

将生菜整齐地码放在蒸盘里，然后加入适量的调味料。将蒸盘放进蒸锅里，用旺火蒸5-8分钟即可。熄火后让其自然冷却一会儿，然后就可以享用了。

3.健康饮食

蒸生菜做法简单，又健康，是一种非常适合健康饮食的菜肴。生菜营养丰富，其中维生素K的含量尤其高。此外，生菜中还含有多种人体所需的矿物质和微量元素，如钾、钙、铁、锌等，是一种非常健康的食品。

4.美食搭配

蒸生菜可以和很多食材一起搭配，比如虾仁、鸡肉、蘑菇等等。这些搭配可以让蒸生菜增添丰富的口感和营养，同时也可以提高它的美味度。

5.健脾化湿

生菜有健脾化湿的功效，它可以清热解毒；利尿消肿；通利大肠；滋润肺燥，是一种非常适合夏天吃的蔬菜。

6.小贴士

蒸生菜的时间需要根据生菜的大小和厚度而定，一般5-8分钟即可。此外，在蒸的时候可以加入少量的水，这样可以让蒸的很熟，口感也更好。

蒸功夫的生菜，做法简单，味道鲜美，又健康。喜欢吃生菜的朋友们不妨试试这种做法，绝对能让你的味蕾大饱口福！

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