糯米糍雪糕是一款美味的甜品,深受人们喜爱。如果你也想尝试一下,那么就跟着下面的步骤来制作吧。
1.
水80克、椰浆100克、芝麻馅适量、糖适量、冰淇淋球适量。
2.
将糯米粉放入面盆中,加入适量的水混合均匀,揉至成团,醒面30分钟;
将熟芝麻馅加糖拌匀成馅,分小块制成馅球备用;
将熟面团搓成长条,切成小段,将小段搓成球状,再压成薄饼,将馅球放在中央,包裹起来;
将包好的糯米糍放入沸水中煮,待糯米糍浮起,捞起沥干,切成小块;
将切好的糯米糍放入碗中,按入适量的冰淇淋球和椰浆,即可享用。
3.
可以根据个人口味加入适量的糖,提高甜味;
煮糯米糍的时间不要太长,以免成为烂泥;
喜欢芝麻味的可以将馅料中加入适量的芝麻颗粒。
4.
糯米糍雪糕做好后需立即享用,不宜存放过久。
5.
蛋白质等多种营养成分,但同时含有较高的热量和糖分,建议适量食用。
以上就是糯米糍雪糕制作的全部步骤,快来动手制作一下吧!