红烧肉 电压力锅的做法(快来学习红烧肉的电压力锅做法)

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红烧肉是中国的一道经典美食，其口感鲜美，吃起来够味，深受广大人民喜爱。而现在，使用电压力锅来制作红烧肉也越来越流行了。下面，我们就来学习一下电压力锅怎么做红烧肉。

1.准备食材

制作红烧肉，首先要准备好食材。我们需要豆腐干、猪五花肉、葱、姜、蒜、八角、香叶、酱油、料酒、冰糖、盐、花椒等。

2.做肉馅

先将猪肉切成丁或厚片，放入电压力锅内，加入适量的清水，然后加葱、姜、料酒、盐、花椒等，接着按下手动模式2的键，等待指示灯变成保温的情况下，就可以打开压力锅，取出肉馅了。

3.煮红烧肉

接着将橄榄油倒入电压力锅内，加入葱、姜、大蒜、八角等调料炒香，然后加入豆腐干和肉馅，再加入一些酱油、冰糖、盐、料酒等调味料，搅拌均匀。然后按下手动模式3的键，等待指示灯变成保温的情况下，就可以打开压力锅，取出煮好的红烧肉了。

4.放进烤箱制作

如果你想让红烧肉色泽更红，口感更加浓郁，那么可以将煮好的红烧肉放进事先预热好的烤箱内，将温度调整到180度左右，烤制20分钟左右即可。

5.加入蔬菜煮

除了豆腐干外，还可以选择加入一些蔬菜，例如土豆、胡萝卜、青椒等，这样做成的红烧肉更加营养丰富，味道也更好。

6.发挥创意做法

以上只是简单的做法，你还可以发挥自己的创意，加入一些自己的喜好调料，让红烧肉更有味道。

通过以上六个主题的学习和实践，相信大家都可以轻松掌握电压力锅做红烧肉的技巧。希望大家在制作红烧肉时，可以做出更加美味的食物，享受美食带来的幸福。

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