油炸黄金大饼的做法(教你做出美味的油炸黄金大饼)

油炸黄金大饼是一道家常美食,味道极为香脆可口。今天,我将教大家如何制作油炸黄金大饼,快来看看吧!

1.准备原材料

制作油炸黄金大饼需要的原材料包括:面粉、水、盐、油。

2.和面

将面粉和盐混合,在加水搅拌成面团状。将面团揉至光滑。注意面团要揉透,时间不能太短。

3.发面

将揉好的面团放在密闭的容器中进行发酵。发面时间为2-3小时,发至两倍大即可。

4.切制面饼

将发好的面团搓成直径约为10cm的面饼,厚度约为2cm左右。

5.油炸

将油倒入锅中,烧至7成热左右。将切好的面饼放入油中炸,炸至两面变金黄,捞出沥油即可。

6.享受美味

制作出的油炸黄金大饼香脆可口,口感十分棒。此外,可以将油炸黄金大饼配以适量牛肉、生菜等食材,味道更美。

总之,大家在做油炸黄金大饼时,要注意掌握好每个环节,才能做出美味可口的大饼。祝大家都成功制作出美味的油炸黄金大饼!

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