芋头娃娃菜是一道精美而营养的菜肴,制作起来也并不难。
1.芋头处理
将芋头去皮,切成条状备用。
2.准备配料
将娃娃菜和蒜一起洗净备用。
3.炒芋头
将芋头条状炒至金黄色,收入碗里备用。
4.炒娃娃菜
将洗净的娃娃菜和蒜在热锅里快速翻炒,直至娃娃菜变软。然后加入适量盐和鸡精调味。
5.组合
将炒好的芋头放在盘子上,摆放炒好的娃娃菜在上面即可。
6.装饰
在芋头条上撒上葱花做装饰,让芋头娃娃菜更加美观。
以上就是制作芋头娃娃菜的步骤,快来实践一下吧!
总之,芋头娃娃菜除了营养丰富外,还有一个好处——其口感清香甜美,非常适合做冷拼菜或热的佐餐菜式。希望大家在制作的过程中,能够发挥自己的想象力和创意,做出更加美味、更加别致的芋头娃娃菜。