蘑菇蛋汤的做法大全(蘑菇蛋汤的做法分享)

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蘑菇蛋汤是一道简单易学的汤品，是家庭生活中常见的美食菜品之一。它口感鲜美，营养丰富，营养全面，深受人们喜爱。下面就为大家介绍一下蘑菇蛋汤的做法。

1.材料准备

鸡蛋、清水、盐和胡椒粉等。

2.步骤一：蘑菇处理

首先，将新鲜的蘑菇清洗干净，去掉泥土，切成小块备用。

3.步骤二：鸡蛋打散

把鸡蛋打入碗中，打散备用。

4.步骤三：炒蘑菇

热锅后放入蘑菇，煸炒几分钟，加盐和胡椒粉，直到蘑菇变软。

5.步骤四：加水煮沸

加入清水，待水烧开即可进行下一步。注意火候不能过大，否则会烫伤人。

6.步骤五：打入蛋液

将打好的鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀即可。不用煮太久，以防蛋汤过老。

以上就是蘑菇蛋汤的做法全过程。蘑菇蛋汤色香味俱佳，营养丰富，简单易学，回味无穷。DIY蘑菇蛋汤，来一场美味的烹饪之旅吧！

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