芝士飞碟是一种美味又好玩的食物,不仅适合吃点心,还可以作为聚会时的小食品。下面,让我们一起来学习如何制作芝士飞碟吧!
1.准备材料
制作芝士飞碟所需材料有:面粉、黄油、芝士、鸡蛋、面包屑、盐、黑胡椒等。
2.面团的制作
盐、黄油、鸡蛋混合,揉成光滑面团。稍微冷藏一下,使其更易于擀开。
3.芝士馅的制作
把芝士切成小块,放在碗中,加入黑胡椒。将芝士搅拌均匀,制成芝士馅备用。
4.制作芝士飞碟
将面团擀开,切成小圆形,将芝士馅放在中间,将边缘向中心折叠。搓成小球,然后压扁成飞碟状。
5.面包屑的处理
将飞碟两侧沾上面包屑,使得表面更加美观,口感更佳。
6.烘焙
将芝士飞碟放进已预热的烤箱中,烤约15分钟左右,或者直至金黄色。取出后稍微冷却,就可以享受美味的芝士飞碟啦!
制作芝士飞碟很简单,只需要准备好材料,并按照上述步骤一步步操作即可。希望这篇文章对您有所帮助,愿您尽情享受美味的芝士飞碟!