豆角闷饭的做法(怎样制作美味的豆角闷饭)

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豆角是一种常见的蔬菜，也是很多人喜欢吃的一种食材。豆角可以搭配很多食材制作出不同口味的菜肴，其中豆角闷饭也是很多人家庭里的常客。下面，我们就来讲一讲怎样制作美味的豆角闷饭。

1.材料准备

制作豆角闷饭，首先需要准备豆角、米饭、鸡肉、洋葱、蒜末、姜末、盐、生抽、料酒等食材。

2.制作鸡肉

将鸡肉洗净后，切成小块，加入盐、料酒、生抽腌制30分钟。锅热油，放入鸡肉煎至变色，捞出备用。

3.炒香材料

锅中留底油，放入洋葱、姜末、蒜末爆香。

4.加入主材料

生抽、翻炒均匀。

5.炒饭

在盛好饭的锅中加入炒好的豆角鸡肉，炒匀即可。

6.盛盘

将豆角闷饭盛入碗中，用勺子压实，倒扣在盘子里，撒上葱花即可。

豆角闷饭是一道色香味俱佳的家常菜，它不仅味道鲜美，而且健康营养，适合各年龄段的人食用。大家可以自己动手制作，享受自己亲手做的美味。

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