婴幼儿芝麻核桃粥的做法大全(让婴幼儿芝麻核桃粥更美味)

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婴幼儿的饮食十分重要，而芝麻核桃粥作为一种高营养、易吸收的食物，在宝宝的日常饮食中格外受欢迎。但是在制作过程中，我们也需要注意一些技巧，才能让宝宝更加健康美味地享受到这道美食。

1.准备食材

制作婴幼儿芝麻核桃粥，需要准备好糯米、芝麻、核桃粉、红枣和适量水。

2.去除杂质

将糯米洗净后放入清水中浸泡20分钟，然后将水倒掉。在清水中反复冲洗至没有杂质为止。

3.打磨食材

将洗净的芝麻放在平底锅中干炒，炒至微黄色并散发出浓郁香味后取出，用擀面杖将其捣碎成细末。核桃粉同理，用平底锅干炒后捣成粉末。红枣用温水泡软后切成碎末。

4.煮粥

取适量清水放入锅中烧开，加入洗净的糯米，小火煮20分钟左右，至米粒煮烂。随后加入捣碎的芝麻和核桃粉，继续煮5分钟，最后加入切碎的红枣末再煮5分钟即可。

5.加热调味

将煮好的芝麻核桃粥放置一段时间后易出现分层现象，需要在加热的过程中充分搅拌，将粥均匀地煮开。最后可以适量添加蜂蜜或白糖，增加甜度。

6.注意事项

每次制作量不能过多，以免粥过多储存不当导致变质。
制作过程中要不断搅拌，以免糊底或分层。
婴幼儿饮食量要根据年龄逐渐适当增加，不可过量。

通过以上几个步骤的掌握，相信大家已经能够轻松地制作出营养丰富、美味可口的婴幼儿芝麻核桃粥啦！

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